面粉机械磨辊配置需要注意的问题

发布时间：2023-10-31 13:06:05 来源：点击：

【摘要】　　面粉机械配置中磨辊起着关键性的作用，对于加工成品的质量有着重要影响，而在采购面粉机械的时候，对于磨辊的配置需要高度关注，也能避免后面生产中频繁出现问题，影响到生产。那么具体需要注意哪些问题呢？　　磨辊技术参数的配置要依据原料特性、单...

　　面粉机械配置中磨辊起着关键性的作用，对于加工成品的质量有着重要影响，而在采购面粉机械的时候，对于磨辊的配置需要高度关注，也能避免后面生产中频繁出现问题，影响到生产。那么具体需要注意哪些问题呢？

　　磨辊技术参数的配置要依据原料特性、单位流量大小、操作指标等具体情况，进行磨辊表面的各项技术参数合理匹配。

　　磨辊特性主要包括磨辊的转速、速比、喂料系统特性、磨辊离合技术以及快、慢辊的传动方式。

　　磨辊的技术特性主要是指磨辊圆周单位长度上齿辊磨辊的齿数、齿角、斜度、排列、齿顶平面以及光辊磨辊的中凸度、粗糙度等。

　　磨辊技术特性的配备存在着矛盾，较高的转速及速比有利于提高产量及节约电耗，但对产品质量不利;较稀的牙齿、较大的齿角、较小的斜度、钝对钝排列对提高产品质量有利，但不利于降低电耗。这时就要求技术人员在设计时，既要保证产量的需要，又要保证剥刮率、取粉率和面粉加工精度的需要，同时还要兼顾尽量使麸皮保持大片。

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