衡量面粉机械设备加工面粉质量的直观因素
发布时间:2020-07-16 11:32:25 来源:鑫丰粮机 点击:
【摘要】 对于很多面粉加工厂而言,如果能够在面粉机械设备生产过程中了解到设备的加工情况,知道加工面粉的效果,就可以很多的计算出厂家的收益。但是很多工作人员对于这个方面都不甚了解,不知道应该如何观察。今天有着多年行业经验的鑫丰粮机就为大家介绍一...
对于很多面粉加工厂而言,如果能够在面粉机械设备生产过程中了解到设备的加工情况,知道加工面粉的效果,就可以很多的计算出厂家的收益。但是很多工作人员对于这个方面都不甚了解,不知道应该如何观察。今天有着多年行业经验的鑫丰粮机就为大家介绍一下衡量面粉机械设备加工效果的直观因素,以便大家掌握。
其实,粉色和麸星是衡量石磨面粉机器加工效果的最直观因素。粉色是指面粉的外观颜色和光泽,麸星是指面粉中细麸屑的含量,麸星的含量越多则小麦的色泽与口感较差。好的面粉通常呈现白色或者微黄色,且麸星含量较少。人们在衡量面粉质量时,可参照这两个标准。
在使用面粉机械设备进行面粉的加工时,面粉的粉色和麸星主要取决于小麦的加工精度。当加工精度较低时,面粉中的麸屑较大,对面粉的外观质量影响非常大。若想提高面粉的质量,必须选择合适的原粮,还要采用合理的加工工艺,并在生产中规范操作,提高加工精度。
另外,在面粉机械设备研磨过程中,随着磨齿的逐渐磨损,磨齿便不容易抓住物料,而在磨辊表面上的滑动增加,即物料在研磨区域中的移动速度下降。并因为面粉加工设备磨齿高度的减少,两磨齿间隙中的物料减少,产量逐渐下降。
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