全自动石磨面粉机械是多种技术的结合体

发布时间：2020-09-08 11:19:28 来源：鑫丰粮机点击：

【摘要】　　目前的饮食生活中石磨面粉机械已经成为了人们生活的常用设备，出现在生活的各个角落，助力人们的饮食生活。而，全自动石磨面粉机械的出现，更是将面粉加工市场推向了一个高潮，为我们弄月经济的发展贡献了一份力量，同时也让我们的饮食生活丰富起来。...

　　目前的饮食生活中石磨面粉机械已经成为了人们生活的常用设备，出现在生活的各个角落，助力人们的饮食生活。而，全自动石磨面粉机械的出现，更是将面粉加工市场推向了一个高潮，为我们弄月经济的发展贡献了一份力量，同时也让我们的饮食生活丰富起来。

　　石磨面粉是一种健康的食物，很多上班族、白领等人员都处于亚健康状态，绿色健康食品是大家的急需品，传统的石磨工艺保留了小麦原有的营养价值，人们对五谷杂粮的需求得以满足，因此全自动石磨面粉机是一种理想的天然、绿色食品机械。

　　石磨面粉的好处就在于，通过全自动石磨面粉机械碾出的面粉，小麦的营养成分全部保留，没有任何添加剂。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。

　　石磨面粉机是由两个圆形石头上下组合而成的，传统的圆石都是经过纯手工所雕凿成扁圆柱形，在两扇圆盘凿出一道道斜纹，叫磨齿。石磨磨齿制作是一项专业性很强的复杂技术，其合理、自然、科学的设计特征，必须要手工调制，它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具不可替代的。

　　从口感和味儿层次看，小麦面粉由于在低速度、低湿度状况下研磨而成，磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味(麦香精粹) 等能够保留。用小麦面粉和面时，吃水多且醒发速度快，无论拉、扯、搓，湿面条或面片煮开后，口感柔韧度且筋道。用小麦面粉制作成的馒头、切片面包等多种多样面食，麦香味浓，口感好，有嚼头。

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