详解面粉机的前路出粉法工艺
发布时间:2018-06-30 10:23:11 来源: 点击:
【摘要】使用面粉机设备加工小麦面粉的时候,可以有不同的制粉方法,比如:中路出粉法、前路出粉法、 前路均衡出粉法等,
使用面粉机加工小麦面粉的时候,可以有不同的制粉方法,比如:中路出粉法、前路出粉法、 前路均衡出粉法等,并且每种制粉方法都有其不同的工艺特征。今天面粉机专业厂家河南鑫丰粮机公司大家谈谈面粉机加工前路出粉法工艺。
一, 面粉机粉路简单,一般只有皮磨与心磨系统,即使设有渣磨,旨在降低前路(2B\1M)的单位负荷,达到大量出粉。
二, 磨面机粉路短,研磨作用强烈,一般3-4道皮磨,2-4道心磨,无需清粉。
三, 面粉机皮磨设备多,心磨设备少;皮磨系统占总长度60%—75%,面粉机心磨系统占总长度25%—40%;1B磨辊长度占总长35%-40%,1M磨辊长度占总长15%-25%。
四,磨面机磨辊轧距紧,1B大量出粉,一般达到净麦流量30%-45%,磨面机1M出粉量占净麦流量18%-25%。前路粉筛粗,保证1B\2B\1M三个系统筛出面粉占净麦流量70%。
五,面粉机单位流量高,4-6.25mm/100kg麦.d,动力消耗低,面粉机吨粉电耗40-50kWH。
总之,面粉机的前路出粉法适合生产精度要求低、粒度粗的面粉,一般出粉率可达85%,整个粉路平均灰分高,适合生产灰分不超过1.2%的标准粉(GB1355-78)。
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