如何做好面粉机械制粉过程中的质量控制

发布时间：2017-07-06 10:24:25 来源：点击：

【摘要】面粉机械加工过程的质量控制就是按国家有关规定标准结合本企业的实际情况在整个制粉生产过程中划分为若干个独立的质量控制段，确定各个阶段中影响产品质量的关键因素并进行重点控制，从而减少、避免不合格产品的出现。

面粉机械加工过程的质量控制就是按国家有关规定标准结合本企业的实际情况在整个制粉生产过程中划分为若干个独立的质量控制段，确定各个阶段中影响产品质量的关键因素并进行重点控制，从而减少、避免不合格产品的出现。

根据面粉机械制粉工艺过程是连续性的特点，质量管理点的设置在对产品质量有重大影响的部位，因此将面粉加工过程划分为：1、小麦进库段；2、初清段；3、原粮搭配段；4、毛麦清理段；5、着水润麦段；6、净麦清理段；7、制粉段(研磨段、筛理段)；8、包装段；9、成品检验等几个主要生产环节进行质量控制。

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