详解面粉机械的润麦要求

发布时间：2016-12-26 10:12:21 来源：点击：

【摘要】面粉机械在加工面粉前，都要把小麦放在水里洗一洗，这是为了面粉干净的需要，当然这是大型面粉机械的流水线作业，不是一道单独的工序。

面粉机械在加工面粉前，都要把小麦放在水里洗一洗，这是为了面粉干净的需要，当然这是大型面粉机械的流水线作业，不是一道单独的工序。小麦在洗过之后，易于脱掉种皮，把麦仁加工成面粉，这是潮湿的作用，而在加工过程中，没有对麦仁进行烘干，因此，加工出来的面粉是潮湿的，这是加工工艺所致，不会对面粉的品质有任何影响。

而且，潮湿的面粉也是安全的需要，如果面粉太干燥，就会有很多面粉飞到空气中，当空气中的面粉达到一定的浓度，如果有明火闪现，就会发生爆炸，面粉爆炸的后果，与煤气无异，威力很大。而潮湿的面粉不会到处飞扬，也就无所谓爆炸的产生。面粉机械在把面粉加工出来之后，还有烘干工序，即把面粉进行烘干，这时候的面粉，才是进行装袋的面粉。

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